体验禅茶一味
达义法师亲自为大家冲泡台湾的高山茶、湛山精舍自制的禅茶和南华寺传正法师给的六祖茶。大家在禅修中体验茶的韵味，在品茶中体悟禅的境界。希望能够理“解茶有真味一心了然；禅无分别两忘而已”的境界。
人生的烦恼如同茶杯中的茶，刚入口的时候苦涩，入喉之后却清香甘甜。倘若在忙碌之余静下心来，给自己泡杯茶，让心中的阴霾如杯中的水汽一起散去，留下一杯甘甜在心中，岂不是苦尽甘来呢？这也正是释迦牟尼佛教导世人要如何化烦恼为菩提的方法。
正所谓：品普洱闻观音，也得有丁点苦；闲聊三味人生，哪能全是甘甜。
禅的境界是言语道断，心行处灭，是与思维言说的层次不同的；但是，“妙高顶上，不可言传；第二峰头，略容话会”。为了把禅的境界介绍给大家，达义法师不得已，仍然要藉言语来说明。
现在的社会虽然物质生活奢侈浮华；但是有不少人却感到生活空虚，精神焦虑，苦痛倍增。所以，用禅解决生命问题，提高生命境界，乃在世界各地，引起知识份子和社会人士的重视和关注。 “禅”可以开拓我们的心灵，启发人们的智能，引导我们进入更超脱的自由世界。禅合乎真善美的条件；虽然不容易谈，可是要知道什么是禅，那我们就不能不尽力弄清楚。
达义法师说禅就在我们的生活中，在平时可以早晚坐禅；可以在行走中体悟禅；可以在站中禅；也可以在吃茶中悟禅，生活中随时随地都是禅。禅也可以像是在炎热的夏天里，如果没有空调大家会感觉到非常热，但是有了空调会让我们很舒服。禅也可以理解为夏天中的空调！
下午第一支香大家坐禅；第二支香是跑香；第三支香是在森林里学修站中禅。师父告诉我们外在的法要破法执，内在的法也要破除。身心与天地不二，心中有天地，天地之间有我们的心，我们要慢慢学习心包太虚量周沙界。要做到动中有静，静中有动，动静不二。通过这样的训练我们人的心就会慢慢宽广！法师说我们要成佛不能离开众生，众生也离不开佛，当您的生活或是工作中遇到让你不顺心的人或是事，我们都要感谢他们，因为这是成就你的最好机会。就像乐渡师父讲过的“烦恼是菩提的肥料”！
禅院的鹅
佛说「众生皆具如来智慧德相」，就是说每一个众生都有佛性！动物也不例外。在禅修时发现禅院放养的鹅和大家一起，大家坐禅时鹅也似乎入定，大家要跑香时，鹅也排队像是跑香，好像和大家一起参加一日禅活动啊。
