那么什么叫做香道呢? 所谓香道，就是通过眼观、手触、鼻嗅等品香形式对名贵香料进行全身心的鉴赏和感悟，并在略带表演性的程序中，坚守令人愉悦和规矩的秩序，使我们在那种久违的仪式感中感受自然生活、实现人与自然的和谐、创造人的外在美与心灵美的和谐统一。
在中国古代，品香、挂画、斗茶、插画并称为上流社会的“四般闲事”，不仅佛家、道家、儒家都是提倡用香，文人阶层盛行用香、制香，也成为香文化发展的主导力量。而且香更成为普通百姓日常生活的一部分。在居室、厅堂里有熏香，在各式宴会庆典场合上也要焚香助兴，而且还有专人负责焚香的事务。中国古代曾是一个崇尚赏香、制香、品香的香王国，给我们留下了极其丰富的香文化宝贵财富。
在香道室里，大家不仅欣赏到了汉武帝亲自设计的香炉款式--博山炉，而且观摩和品鉴了中国古代的四大名香沉檀龙麝，既沉香、檀香、龙涎香和麝香。
沉香：在世界所有香料当中，[1] 沉香最为神奇，为众香之首，集天地气味一体，散食色欲为一方；被称为植物中的钻石；从质量来说都是从古至今的第一位。沉香是一种混合了树胶、树脂、挥发油、木材等多种成分的固体凝聚物，体积不同，形状各异。沉香是瑞香科植物所包含的树种为基础，在特定的条件下（受伤害）经多年累积结出的一种香料。天然沉香已极为稀少、珍贵，属香道文化中香之上品。
檀香：檀香树是一种半寄生植物，生长极其缓慢，通常要数十年才能成材。是生长最慢的树种之一，成熟的檀树可高达十米。檀香树非常娇贵，在幼苗期还必须寄生在凤凰树、红豆树、相思树等植物上才能成活。固而檀香的产量很受限制，人们对它的需求又很大，所以从古至今，它一直都是即珍稀又昂贵的木材。是大自然恩赐我们人类的馨香四溢，芳香独特。任何人工合成的香精、香水都无法与之匹美的纯天然名贵香料。
龙涎香：在西方又称灰琥珀，是一种外貌阴灰或黑色的固态腊状可燃物质，鲸消化系统的肠梗阻[1]所产生。龙涎香有其独特的甘甜土质香味（类似异丙醇的气味）；虽然现在它已经大部分为化学合成物取代，龙涎香和3-甲基吲哚历史上主要用来当做香水的定香剂，价值很高。2012年8月，英国男孩捡到罕见龙涎香，价值高达4万英镑。
麝（shè）香：为雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物，干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味，可以制成香料，也可以入药。是中枢神经兴奋剂，外用能镇痛、消肿。简称“麝”。
了解完四大名香及各种天然草本木本香料之后，大家很认真学习了香道中的篆香法和空熏法。
篆香，是我国具有悠久历史的用香方式之一，早在在唐代时就有人使用，宋代时达到高峰。篆香，也叫拓香、印香，用一个叫做香篆的模具，将香粉填入，取出香篆，点燃成型的香粉即可。篆香的最大特点是点燃其中任何一端，香自身就会依照香的篆形印记依次全部燃尽，在唐宋时期，古人曾用篆香来计时。故篆香又称为百刻香，将一昼夜划分为一百个刻度，寺院常用其作为计时器来使用。
空熏法在古代就是“隔火熏香”，不是用直接烧香的方式，而是依靠炭火的热气透过云母片或者银叶片的导热，使香材散发出独特的香气。这种方法宋代之后非常流行，并深得文人雅士的青睐。虽然“熏”香不如“烧”香来得简单，但其香气更为醇和宜人，而且也能增添更多情趣，所以很多人也一直乐此不疲。
在认真学习完篆香法和空熏法之后，祈福神州让大家区别品鉴五百多种二十多个系列的不同的香品。天然合成香有藏香，乌沉，药师等，檀香有澳洲檀，旃檀戒香，A级正檀，老山根，御品老山檀，印度老山檀，沉香有星洲沉，印尼沉，伊利安沉，越南沉，红土沉等。 并且详细比较了各产地沉香及品鉴，有达拉干沉香，加里曼丹沉香，加亚布拉沉香，马尼捞沉香，伊利安沉香，芽庄沉香，惠安沉香，红土沉香，海南沉香等二十多种产地的沉香。最后大家亲手制作香品，天然材料，天然粘性粉，亲手自作，非常有趣。
通过三天的香道培训，大家都感受深刻，收获颇丰，对香有了更深层次的了解。
