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合肥素食餐厅大盘点 功德居独占鳌头

   日期:2014-12-22     作者:佛教音乐    

  最近全民比较关注的就是H7N9禽流感,虽然禽流感还不足以影响国民的正常生活,但也在另一方面给国人提了个醒。注意饮食卫生和食品安全,防止病从口入。健康、护生都是我们餐桌上远离活禽理由,素食即是绝佳的选择。
  合肥能吃到素食的地方相对较少,只有一家专业的素食餐厅,其余都为寺庙中的斋饭。
  (一)功德居
  功德居是合肥第一家以全素作为原料的餐厅,采用中式装修风格,主要服务对象为信教素食人士,信奉低碳绿色、不杀生的环保人士,有意品尝别样风味素食的人们。餐厅无烟、无酒、无肉,整个环境两个字——静、净。餐厅倡导没有杀戮、没有血腥,低碳绿色。
  餐厅特色有:罗汉塔狮子头、糖醋排骨、佛口笑、紫薯卷,等等。
  地址:合肥南二环与齐云山北路交叉口往北100米左右。
  (二)明教寺“素生斋”
  明教寺始建于南朝梁时,历史久远,经历过历朝历代的风霜洗礼后仍然屹立于合肥市中心。利生斋斋菜价格不高,里边环境清净,适于做净化身心的休憩。
  地址:庐阳区淮河路44号步行街明教寺内
  (三)开福寺素斋
  开福寺位于大蜀山山脚,距今已有1400余年的历史,抗战中古开福寺被炸毁,现开福寺是为故址重建。建筑面积比较大,寺庙园林式的风格,可供广大香客、游人参拜观光。票价20元/人,寺内有素食提供,素食种类相对比较简单。环境优雅安静,品尝素食之余可以游览观赏。
 
 
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