车父,重大革命历史题材电视剧《共和国摇篮》导演。图片为车父导演,在食素的车父中介绍其素食的感受。以下为车父博客所摘录。
食素是对一种约定俗成的规则的背叛,是对自幼养成的生活习惯的背叛,是对所谓美食标准和对美食诉求的背叛。
宣布你是一个地道的素食者是需要勇气的,我们是否有信心和决心作一次自我颠覆?对多年养成的肉食习惯你真的能完全放弃吗?你真的能对几乎比比皆是的传统意义上的鱼肉美食视而不见、全不动心吗?
另外如果你宣布你是一个素食者,你还可能会被视为异类,会被视为标新立异,会被认为不合群,你有勇气面对吗?
这个世界,虽然大多数人都知道多吃素,少吃肉大有益处,但素食者仍是小众。在我们的餐桌上,我们的集体中,因为你的存在会对他人产生了一种无形的威胁,因为人真的很怕被剥夺他们食肉的权利,肉食对人的诱惑有如吸毒,是一种难以割舍的依赖,所以人们会找各种理由声明食肉的种种益处,虽然无论是数据上,还是理论上这种说法都难以成立。
我们组里的两位演员,也是我的两位好友,都曾吃过相当一段时间的素,有过对自身颠覆和对世俗背叛后获得的经历,他们现在可以素食,但不敢做一个地道的素食者,他们异口同声地说:“因为我们职业的需要,我们生活在一个需要餐桌上的酒肉来进行沟通的世界,制片人、导演、大腕演员们的盛情你无法拒绝,因为在他们看来不喝酒不够朋友,不吃肉不利于健康。”
组里一位为人和工作都很棒的同仁,有一天我对他说:“如果现在人类面临毁灭的边缘,唯有食素才能加以拯救,你会怎么样?”他肯定地说:“我当然会食素!”
我说:“现在人类实际上已经走到了这样的边缘!”他没说话,微微摇了摇头,我知道,他不相信,因为他刚结了婚,小两口刚刚经过一番奋斗买了车买了房,好日子才刚刚开始,他们还年轻,还有很多美食没有尝过。生活还处在一种美好的幻象中,怎么可能就面临毁灭呢?况且肉是那么香的一种食物!
我已经彻底素食两月有余了,体会了素食给自己带来的全新变化,我急于想把这样一种健康的、全新的感受与我的朋友和家人分享,我甚至把《地球公民》里那些对我们食用动物的养殖和杀戮的行为强制性灌输给他们,没想到这反倒让我与他们间产生了距离,甚至一向以素食为主,并不偏爱肉食的妻子也对我的布道产生逆反。虽然他们也都知道食素是好的、有益的、环保的,也许私下里他们已经开始食素,但在公共场合面对肉食的时候他们仍然表现出一种坦然食之的状态。
组里陈毅的扮演者黄俊鹏已经食素两年多了,从一个吃喝玩乐,活得“潇洒”的浪子到今天成为一个素食的倡导者,其人其性都发生了天翻地覆的变化。
这就是当我们开始食素,不再贪求于美食的热量,而注重素食的能量,我们不但身体发生意想不到的变化,意识层次上的递进更是我们以前不敢想的。
因为俊鹏君的存在,因为我在组里身为导演的地位,因为我们共同的倡导,得以让素食在《共和国摇篮》剧组成风,全组因此受益者达到三、四十人。俄籍演员谢尔盖的翻译,国际广播电台的朱老师是个素食者,她惊讶于在这个组里竟然有如此庞大的素食队伍,她常常为在一个群体中自己食素给别人带来麻烦而不安,在这里她可以心安理得地告诉食堂,她是食素的。
自己两个多月的素食,最大的感受是变得心清目明,大脑不再因为胃部要消化难以消化的肉食而出现供血不足、昏昏沉沉的感觉,记忆力加强了,思维变得敏捷了;得了近二十年的敏感性结肠炎不再犯了,因为肠道里沉积的肉类毒素已经被素食清理干净,体力和力量也明显加强。这一切都是以前不敢想的,因为我们的传统观念认为食素者营养不良,恰恰相反,人体所需的十三种脂肪植物中全有,而肉类中只有六种,且是不易为人体吸收的饱和脂肪。
我是一个我行我素,敢于标新立异的人,当我认定这件事情是正确的,我会义无反顾地去做,而不在乎别人说什么。
97年戒烟、06年初戒食猪肉、到今天成为一个地道的素食者都出于自觉。
08年初不知何原因得了银屑病,生性最喜爱的辣椒不能吃了,酒不能喝了,当时很是痛苦,现在想来是上天对我的特别眷顾,因为这两样东西的戒食对我来说有相当的难处。现在处于一种几乎没有恶习的状态下我觉得健康而轻松。以前的暴脾气也发生了颠覆性的变化,更有耐心、更加温和。现在才知道,这都得益于我们的肝脏不再负担去除肉毒的繁重工作,因为食肉而使肝火过旺,使性情暴戾。
在这里想由衷的告诉我的家人和朋友,告诉剧组的同仁,为了你的健康,为了你的家园,为了地球和人类,做一个素食者吧。
素食不是宗教,不是布道,是人类自救和救他之路,是一条通往人类高等意识的捷径。
请拿出勇气去勇敢地背叛,成为一个素食者吧!