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妙香素食:中式会所素菜馆装修案例

   日期:2015-01-31     作者:菩提在线    


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妙香素食位于福州西二环路华侨新村62号,联系电话:87733032。您可以打电话预约,凭本报可享九折优惠。
环保、低碳、健康,绿色,这些词如果用在饮食上,那就是如今被贴上全球性时尚标签的素食。在妙香素食的概念里,素食不是一该只是信仰,更该是养生,是在快节奏的生活中寻求宁静,找回失去的幸福。
为了保证食才的新鲜天然。妙香素食的野生菌类,是从海南空运而来;所有的时蔬是每早从沃尔玛超市选购的无公害蔬菜;香菇是从古田的农户手上收购的;笋是从福州附近的农家收购而来,还需带着泥土才新鲜……张文华表示,好食材才能出好味道,像很多在超市中卖的过于光洁的香菇、木耳,大都有经过硫黄泡过,不健康也失去了原来的鲜味;像素菜想做出海鲜的味道,大多用海苔提味,普通的海苔不够脆,要选用波利海苔才能兼顾脆、鲜。
近期,张文华还从台湾引进了苜蓿草种子,准备开始自己种苜蓿草,希望在不久的日子里,食客们能品尝到这种店家亲自种的,低热量且营养丰富的天然碱性食物。
[佛宝素食] 标签:素食 中式 会所 菜馆 装修 案例
 
 
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