想持斋,但美味佳肴总忍不住要吃,怎么办

问：我很想持斋，但面前摆着美味佳肴，总忍不住要吃，怎么办？
周安士答：作五种不净观，就能持了。第一，观种子不净，肉食都是畜生的精血变来的。第二，观所食不净，猪羊所吃的无非糟糠粪秽。第三，观住处不净，圈内栏内粪便堆积。第四，观腹中不净，腹中腥臭，屎尿充塞。第五，观死后不净，腐烂时与死人没有什么不同。
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