基于众所周知的理由我相信:食用动物的行为对动物本身造成了伤害。这种行为不但违背了不杀生的戒律,而且破坏了环境,最终在自身获利的假象下也给你自己和人类带来了危害。古老的智慧表明没有人可以从伤害他人之中得到好处,这样做是行不通的,我们所做的任何事情最终都会不可避免地报应在自己身上。你必须相信因果法则。
如果我们审视这种掠食动物的肉、血、奶、蛋的行为,我们会发觉这些做法才是引发当今世上我们正试图解决的诸多事情(战争、贫穷、全球变暖)的实际根源。联合国不久前发表一项声明说,就废物排放对全球变暖的影响而言,那些因用作食品而被禁闭、被控制的动物要超过世界上的所有车辆。这是一件值得关注的重大事情,但我们如此习惯于吃肉喝奶 (这是一种生理上的成瘾),以至于即便我们头脑之中已意识到做一个素食者可能更好,我们的身体依旧沉溺其中,所以我们必须解决这个问题,任务是艰巨的,但我们一定可以做得到。
事实上,我说的“素食主义”,真正的意思是指只吃植物性食品。目前还有一个称为“纯素食主义者”的词语,那才是我真正想表达的,但这个词有时让人很是恐慌,而“素食主义”这个词似乎要温和一些。
有时,当你说到素食主义,人们认为可以吃鱼或喝牛奶。但是,事实并非如此,除非你不想提升我们的星球,除非你不想拥有快乐,除非你不想为一个更美好的世界而奉献力量。仅仅在美国我们就宰杀了10,000只,天啊,每年要吃掉100亿只陆上动物,100亿啊。
整个地球只有60亿人,而在美国我们就宰杀了100亿只陆上动物,这仅仅是指在工厂化养殖场中被禁闭被控制的动物,我甚至都还没有计算那些被猎杀的野生动物。
可是我们捕杀了更多的海洋生物。要统计个别被杀的海洋生物数量是很困难的,据估计共有170亿。海洋生物通常按吨位计量,据统计有8000万吨鱼和其它海鲜被吃掉。每年都有8000万吨,这还只是美国的统计数据。
有三分之一的海洋生物是被捕获,这意味着海豹、鸟类和其它动物是被大网和曳绳捕获后拖回来的。 由于捕获时没有使用人道的方法,它们要么已死,要么将死,99%的最终都会死去。如今,大多数人没有意识到,但却是庞大并还在继续存在的一个事实是:所有生活在工厂化养殖场的动物正在食用其它的动物。我们必须记住工厂化养殖场里的大多数动物都是素食动物,作为人类的我们喜欢吃素食动物,它们本是天生的素食者。可如今它们之中绝对没有一个是吃素的,因为它们被强制喂食鱼、鸡、牛、羊、猪肉。FDA(食物与药品管理局)向我们保证不会以牛养牛,但人们却在用牛喂养生活在工厂化养殖场里的其它动物。
你们知道的,“新美国饮食”的作者、动物权益活动家John Robbins发表过一个非常有名的统计数据:增长1磅牛肉需要耗费12磅粮食,他的论点是粮食应该用来供给饥饿的人类而不是喂养动物。增长1磅牛肉要耗费12磅粮食,而增长1磅牛肉却要耗费100磅鱼。
那些工厂化养殖场里的动物都是未成年的,却被我们催肥得如此之快。我们利用基因技术控制它们,使它们快速生长,并给他们注射抗生素。因此它们基本上还在幼年时期即被宰杀,所以我们吃的都是幼仔。这种行为真是很变态。
然后是乳制品,人们想到奶牛,会觉得喝牛奶有什么不好? 这并不是在伤害它。奶牛意味着要被挤奶,不是吗?对此我有很大的疑问。奶牛就像其它哺乳动物一样,在怀孕时或生产后才会分泌乳汁。因此,在工厂化农场里,奶牛的生活实在是最糟糕的。
如果我们真的想要为女性争取自由与平等,如果我们真的把自己当作女权主义者,那么我们就不应该喝牛奶和吃鸡蛋,因为那是对雌性动物的犯罪。奴役它们的理由仅仅是因为它们是雌性,因为他们能产奶、生仔和下蛋。
奶牛的一生都被束缚在牛棚之中,被人类用冷冰冰的不锈钢制人工授精器强制授精,像种火鸡一样被禁闭在鸡棚里持续不断地受精,在奶牛受孕之后,它怀着幼仔被牢牢地拴着,与此同时每天还要被机器挤奶数次。幼仔生下来数小时之后就会被从母牛身边带离,然后母牛立刻又被受孕,如此一遍又一遍地循环往复。
她真的是忍受不住了,谁又能如此长时间的忍受这样的生活呢? 于是在3-4年之内她基本上就疲惫而死了。奶牛通常在3-4岁时被屠宰,它们的后代会再次重复先辈的命。一头能过上所谓正常生活的牛可以活到25-30岁。
如果我们想要建设一个更加美好的世界,那么我们吃肉、喝奶的行为就值得怀疑。
我不想说人类对待动物如此恶劣的行为是造成当今世界所有邪恶的起因,或者是我们人类当今各种各样恶劣行为的根源,但我认为它却是一个最主要的原因。
有关评论:
Richard Crawford:我吃肉是因为它好吃,也许我们应该在农场里给动物提供更好的生活环境,但是我找不到我们应该完全放弃吃肉以便让奶牛快乐生活的理由。
Henrik :“吃肉是因为它好吃”不是一个符合逻辑的理由。如果因为我喜欢洒上盐的人肉味道,就可以为自己吃人的行为而辩护了?
Jamie Tyroler:尽管我也吃肉,但还是在过去的几年中减少了很多。担忧的原因之一是世界人口的增长。为满足美国人的食用需求,建立了工厂化的饲养方式,而它与环境污染密切相关。自我出生以来(我生于1959年),世界人口已增长了一倍多。为了养活大量的人口,我们已经在毁坏热带雨林,过度捕捞海洋生物,以及给牲畜喂食它们不喜欢的饲料。
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