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白菜素鸭

   日期:2015-02-22     作者:佛友网    

  【材 料】:豆包2个、大白菜半棵、草菇5个、红萝卜1小块、玉米笋3支
  【调 料】:酱油1大匙、糖少许、盐少许、太白粉水1大匙
  【做 法】:
  1、豆包入锅炸成金黄色捞起,再切成四小块。
  2、红萝卜切小片、草菇切半、玉米笋切段,大白菜切大块,备用。
  3、将红萝卜、草菇、玉米笋下锅爆香,再放入大白菜和豆包一起焖煮至烂,即可加入调味料拌炒入味,最后以太白粉水勾芡即可。
 
 
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