材料：九层塔4两、洋菇半斤、红椒半支、姜片4片
调料：酱油1大匙、素沙茶酱1大匙
做法：
1、洋菇入水煮过，捞起切成花状，再下锅炸黄备用。
2、油锅烧热，将红椒及姜片爆香，再加入调味料炒香，然后将炸好的洋菇倒入一起拌炒，最后加入九层塔增香即可。
转载请注明：中华素食网
材料：九层塔4两、洋菇半斤、红椒半支、姜片4片
调料：酱油1大匙、素沙茶酱1大匙
做法：
1、洋菇入水煮过，捞起切成花状，再下锅炸黄备用。
2、油锅烧热，将红椒及姜片爆香，再加入调味料炒香，然后将炸好的洋菇倒入一起拌炒，最后加入九层塔增香即可。
转载请注明：中华素食网
