材料：素玉翅1两、火腿丝1大匙、金菇3两、银芽4两、香菜末少许
调料：糖1小匙、酱油膏半大匙、盐少许、味素少许
做法：
1、素玉翅浸软捞出备用。素火腿丝过油捞起备用。
2、金菇、素玉翅和素火腿丝一起入油锅炒熟，再加入银芽及调味料快速拌炒均匀，起锅时加入香菜即可。
转载请注明：中华素食网
材料：素玉翅1两、火腿丝1大匙、金菇3两、银芽4两、香菜末少许
调料：糖1小匙、酱油膏半大匙、盐少许、味素少许
做法：
1、素玉翅浸软捞出备用。素火腿丝过油捞起备用。
2、金菇、素玉翅和素火腿丝一起入油锅炒熟，再加入银芽及调味料快速拌炒均匀，起锅时加入香菜即可。
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