米歇尔?奥巴马(Michelle Obama)计划在八月于美国首都招待“健康午餐的挑战(Healthy Lunchtime Challenge)”获胜者。
米歇尔?奥巴马刚宣布了“健康午餐的挑战”获胜者。此挑战设定为寻找最健康的、最有创意的午餐,参赛者来自美国全国各地,由8到12岁的孩子和他们的父母们参与。54个获胜者中包括了一些素食午餐,如: 9岁的阿历克赛?瓦格纳(Alexea Wagner)的纯素馅饼(Vegan Sloppy Joes)和甘蓝菜沙拉, 10岁的塞缪尔?海托华(Samuel Hightower)的绿洋葱铁板豆腐和甜豌豆, 11岁的海尔?托马斯(Haile Thomas)的藜麦,黑豆,玉米沙拉。尽管不是所有的被选择上的54个食谱都是纯素或素食……。获胜者将应第一夫人之邀,在8月20日来到华盛顿特区, 参观白宫的菜园和参加以获奖食谱准备的“孩子的国宴”。