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双椒茭白茶树菇

   日期:2015-02-22     作者:菩提在线    


材料:茭白(已剥壳)、茶树菇(已泡发)、青红椒
调料:植物油、盐、蘑菇精、白糖

做法:
1、将已剥壳的茭白,用清水冲洗一下,并切成丝,备用。
2、将茶树菇去根洗净捞出,并切成段,备用。
3、青红椒去蒂去籽洗净,并切成丝,备用。
4、烧锅倒油烧热,下入茶树菇和茭白丝翻炒一下。
5、接着,加点水和盐翻炒至茭白丝断生。
6、然后,再下入青红椒丝,加点白糖、蘑菇精翻炒均匀即可。


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