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细素肉玉米粒

   日期:2015-02-22     作者:佛博会    

细素肉玉米粒(10人份)
  
材料:干细素肉 70公克、玉米粒 130公克、冷冻三色豆 80公克  
  勾芡:芡粉 1茶匙、水 60cc  
  调味料:爆香油 2大匙
  浸料汁:酱油 80cc、糖 1又1/2大匙、天然味素 1茶匙、水 180cc
  
  做法:
  
  1、将酱油、糖、天然味素及180cc的水拌匀,加入干细素肉浸泡15分钟后捞起备用。
  2、热锅放油加入泡软的素细肉用小火炒熟,再倒入浸素细肉的剩余浸料汁,煮熟〈约5分钟〉。  
  3、加入玉米粒、三色豆,最后勾芡,起锅。
转载请注明:中华素食网
 
 
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