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抗癌养生菜:香菇炒青笋

   日期:2015-02-22     作者:佛教音乐网    

  


材料:莴笋一根,香菇8朵,葱姜末适量,水淀粉适量
   做法:


  1、香菇温水泡发后切成小块,莴笋去皮切片、莴笋切撕成块
  2、锅热倒油后,下葱姜末爆香,倒入香菇片翻炒,倒入一些泡香菇的水
  3、等香菇炒出香味,倒入莴笋片翻炒
  4、略炒便倒入莴笋叶,加盐,加少量水淀粉,炒匀即可
营养参考:防癌抗癌蔬菜 -- 莴苣

防癌食品:香菇的营养价值与食用功效


 
 
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