西兰花炒香菇

　　主料：(3人份)
　　150g西兰花、25g香菇、油、盐、蘑菇精适量
　　做法：

　　1、准备好西兰花
　　2、切小朵并浸泡洗净后沥干水份
　　3、香菇泡发洗净切小片
　　4、起油锅先下香菇片煸炒
　　5、加入西兰花
　　6、翻炒均匀加入适量水烧开
　　7、调入盐和蘑菇精出锅装盘
　　小贴士：
　　1、干午菇要泡发洗净切小片
　　2、西兰花切小朵洗净沥干
　　3、起好油锅先炒香菇片再加西兰花