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简易芝麻酥

   日期:2015-02-22     作者:佛教音乐网    
  

  材料:
  芝麻适量、半麦粉3杯、糖2杯(已磨)、酥油 1-1/2杯
  制法:
  1. 将芝麻洗净,沥干水份,干炒至金黄色,放置一旁。
  2. 干炒半麦粉至香味四溢,需时约+五分钟;将已溶化的酥油放入半麦粉内,炒数分钟后,放入糖粉及芝麻,拌匀即成。
  3. 将制成芝麻酥放入器皿内待凉,才放入雪柜约2小时,方可拿出来切成方块。
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