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翠拌凉面

   日期:2015-02-22     作者:佛教故事网    
  

  材料:小黄瓜1条、豆芽100公克、油面200公克、豆包2块、素火腿60公克
  调味料:素高汤3大匙、酱油3匙、醋1匙、糖1匙、香油少许、芥茉酱少许
  要领:可依个人喜欢调味。
  做法:
  A、将素火腿、小黄瓜、豆包切成条状。
  B、再将(A)料与豆芽一起过水之后过凉。
  C、煮调味料。
  D、将油面摆盘,铺上(B)料与调味料即可。
  资料来源:家常素食谱

 
 
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