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豆泥核桃

   日期:2015-02-22     作者:佛教故事网    

    

材料:豆腐1/2块、核桃50光克、
调味料:盐1/2匙、沙拉酱80公克、胡椒粉少许
  要领:
  A、豆腐尽量打的越细越好,入口即化,口感较好。
  B、核桃不可烤得过火,以免烤焦
  做法:
  A、将核桃用锡箔纸包起,放入烤箱中烤香,取出待凉后压碎。
  B、把豆腐揉碎后,用虑网筛过。
  C、将筛过的豆腐与调味料放入果汁机,打匀后倒入碗中,放入冰箱冰凉,等欲食用时在撒上碎核桃即可。
  资料来源:素食小点心

 
 
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