炸南瓜条

时间
２０分钟
材料
南瓜１个、面粉１５０公克
发粉５０公克
【调味料】
面糊：盐１匙、味素１匙、油１匙
面粉１５０公克、发粉５０公克
【要领】
注意南瓜不要炸得太老，避免太过
焦黄而不好看。
【做法】
Ａ、将南瓜去皮和籽后洗净，切成
条状。
Ｂ、调面糊。
Ｃ、将一条条的南瓜沾上面糊，放
入热油锅炸成金黄色即可。
资料来源：素食小点心