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草菇番茄焖土豆

   日期:2015-02-23     作者:佛友网    


材料:净土豆500克、草菇20个(罐装)
调料:熬西红柿酱油20克,精盐适量,胡椒面少许,香菜末10克。
蘑菇焖土豆的做法:
  1、把土豆洗净削去皮后,用刀切成厚片。
  2、用煎盘一个,放入熬西红柿酱的红油,上火烧热,然后下入生土豆片,可以稍加一些清汤,加盐和胡椒面,调好口味焖。待焖至八成熟时,放入切成片的蘑菇一起焖熟、即可。盛入盘时,亦可在上撒香菜末。
 
 
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