腐乳汁烧豆腐

　　原料：
　　豆腐200克
　　调味料：
　　腐乳汁2勺、蘑菇精、生抽、老抽、白糖、香菜

　　做法：
　　1、豆腐切大块、或者切丁，（根据自己喜欢）放入开水中焯水捞出控水；
2、豆腐放入锅中，根据自己的口味，放腐乳汁；　
3、放生抽、老抽、白糖、蘑菇精，加入清水，盖上锅盖，大火煮至入味；
　 4、摆上香菜出锅。