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豉香芦笋冻豆腐

   日期:2015-02-23     作者:佛博会    
  

材料:芦笋,冻豆腐,豆豉,蒜末,小红辣椒
  做法:

  1、芦笋洗净,斜切成段,冻豆腐切成块,小红辣椒切碎
  2、热锅凉油,先下蒜末爆香,倒入豆豉和小辣椒碎炒出香味
  3、倒入芦笋段翻炒一分钟
  4、倒入冻豆腐,继续翻炒一分钟,淋入少许酱油,炒匀出锅即可 。
冻豆腐的做法:将新鲜的豆腐用保鲜袋装好 直接放在冰箱冷藏室, 如果是在北方寒冷的冬天话 直接放在外边就可以了。
 
 
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