材料：姜100克，面粉150克，红枣、葡萄干适量
做法：
图 1 ：左 、右 图 2、左、右
1、姜洗干净，刮去外皮
2、去皮姜切成小块，放入搅拌机中，加一点水，搅拌成姜蓉
3、将干净纱布铺在碗上，把打好的姜蓉倒入，用纱布过滤掉渣子，滤出姜汁待用
4、红枣去核切碎，葡萄干切碎
5、取姜汁80-90克，倒入面粉中，揉成面团
6、将切好的枣碎和葡萄干碎揉入面团中，揉匀即可
7、将揉好的面团分成小份，捏成小饼状
8、捏好的小饼放入盘子，上蒸锅蒸20分钟即可
材料：姜100克，面粉150克，红枣、葡萄干适量
做法：
图 1 ：左 、右 图 2、左、右
1、姜洗干净，刮去外皮
2、去皮姜切成小块，放入搅拌机中，加一点水，搅拌成姜蓉
3、将干净纱布铺在碗上，把打好的姜蓉倒入，用纱布过滤掉渣子，滤出姜汁待用
4、红枣去核切碎，葡萄干切碎
5、取姜汁80-90克，倒入面粉中，揉成面团
6、将切好的枣碎和葡萄干碎揉入面团中，揉匀即可
7、将揉好的面团分成小份，捏成小饼状
8、捏好的小饼放入盘子，上蒸锅蒸20分钟即可
