韩式大酱汤

　　
　
　　材料：干海带结10克、土豆1个、豆腐1小块、白蘑菇2个、西葫芦半个、红椒1根、豆芽30克。
　　调料：淘米水(米洗净后，再放水，用手搓米，直至水变白)、葱1根、蒜若干瓣、韩式甜辣酱、韩式大酱、辣椒粉。
　　做法：
　　
　　1、土豆、豆腐切块，蘑菇、西葫芦、红椒切片，葱切段，蒜切碎，海带结泡发。
　　2、淘米水倒入锅中，放入大酱和甜辣酱，搅拌匀。
　　3、将海带结放入，煮10分钟。
　　4、依次放入土豆、蘑菇、豆腐，煮几分钟。
　　5、再放入豆芽、西葫芦、红椒。
　　6、放入葱段、蒜碎，调入辣椒粉，搅拌匀，关火。