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彩色豆卷

   日期:2015-02-23     作者:菩提在线    


材料:中百叶、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、香菜;
调味料:盐、糖、素易鲜、醋、麻油;

方法:
1、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝都洗净切丝,焯烫熟,冷却后加入调味料拌匀入味;
2、中百叶洗净用开水焯烫、冷却后摊开,上面放各种菜丝,卷成筒状,根据自己的喜好切成段,装盘装饰。


 
 
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