绝代双椒

材料：红黄荷兰彩椒各1只
调料：白糖两小勺、盐一小勺、米醋一大勺、凉拌油（芝麻油或橄榄油）适量
制作：
1、将荷兰椒洗干净后用手撕成块；
2、加入白糖两小勺、盐一小勺、米醋一大勺、凉拌油适量，搅拌均匀。
3、待15分钟左右即可入味装盘。