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凉拌萝卜丝

   日期:2015-02-23     作者:佛博会    


原料:白萝卜,盐,糖,蘑菇精,陈醋,香油、红翻天剁椒、香菜或蒜苗

做法:
1、白萝卜洗净削去表皮;
2、切成细丝状(图省事的可以直接用刨子擦丝);
3、加入一小勺盐;
4、用筷子搅拌均匀;
5、腌制5分钟后萝卜丝出汤;
6、倒去汤汁加入红翻天剁椒、香菜或蒜苗、陈醋,蘑菇精,糖搅拌均匀,食用前淋上香油即可。

 
 
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