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素食菜谱
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凉菜
素拌熏豆片
日期:2015-02-24 作者:佛展网
材料:孜然熏豆片香菜一小把
调料:白糖半勺、孜然粉少许、白胡椒粉少许、老干妈风味豆豉一勺、盐适量、味精、香油各少许。
做法:
1、将香菜洗净切成小段。
2、将熏豆片剪去上边捆绑的细绳,直接用刀切成卷。
3、将豆片和香菜段放到盆中,加白糖,孜然粉,少许胡椒粉,一勺老干妈风味豆豉,少许盐(盐一定要少加),味精和香油,拌匀即可。
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