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耗油素鸭

   日期:2015-02-24     作者:佛教艺术网    
  

  材料:
  素鸭、植物油、素耗油
  

  做法:
  1、脆皮素鸭(素鸭本身已调有味)切片;
  2、将切好的素鸭片放到油锅中;
  3、先炸表面再翻过来稍炸一下,捞出滴干油;
  4、淋上素耗油,斩件装碟。 
 
 
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