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芝麻酱茄子

   日期:2015-02-24     作者:佛教故事网    
  

调味料:1、酱油2大匙 2、梅汁1大匙(或白醋) 3、红冰糖1大匙
  做法:
1、茄子去皮,放进蒸笼中蒸15分钟后放凉,用手撕成条,摆入盘中。
  2、白芝麻放进机器中打碎,加入调味料拌匀。
  3、倒在盘中茄丝上,撒上白芝麻即可。
  营养参考:抗老明星——茄子的营养价值与功效
       茄子等蔬菜生吃还是熟吃好?


 
 
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