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素食菜谱
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凉菜
酪梨沙拉
日期:2015-02-24 作者:香道网
材料:
1、酪梨一个 2、红蕃茄一个 3、洋葱半个 4、油渍酸豆2大匙 5、水梨一个
调味料:1、柠檬一个 2、糖2大匙 3、盐一些 4、橄榄油1大匙 5、胡椒粉一些
做法:
1、酪梨去皮切小丁。
2、红蕃茄去籽切小丁。
3、洋葱切小丁,泡冰水约10分钟,取出去水。
4、梨去皮切丝。
5、将1.2.3料加调味料一些混合均匀。
6、取一个盘子,将梨丝围一圈,将酪梨色拉放中间。
营养参考: 鳄梨非梨更胜梨,鳄梨的营养成分和食用功效
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