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脆香莲藕

   日期:2015-02-24     作者:佛友网    


  材料:嫩莲藕半斤
  调味料:柠檬二粒、嫩姜二两、香吉士半粒、冰糖2汤匙
  作法:
  1、莲藕、嫩姜切薄片。切好的莲藕先浸水,以免变色。
  2、柠檬、香吉士先搾汁备用。
  3、莲藕片川烫后捞起,放入嫩姜片、调味料拌匀,置冰箱冷藏约叁十分鐘入味后,即可取出食用。
营养参考:莲藕的营养价值及食疗作用

 
 
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