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素食菜谱
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营养早餐
莲子美白粥
日期:2015-02-24 作者:佛博会
材料:莲子10公克,芡实20公克,薏仁10公克,粳米60公克,蜂蜜适量
作法:
1、莲子用开水泡开,芡实,薏仁另外用清水浸泡30分钟备用。
2、将所有材料加入粳米以及适量的水熬煮成粥。
3、起锅前,加入蜂蜜调味即可。
注:不适于孕妇及妇女产后食用,而易胃胀者应酌量食用。
小贴士:莲子,性平,味甘涩,有补脾止泻,益肾固精,养心安神的作用,主要用于改善食欲不振,惊悸失眠,肾虚遗精,脾虚久泻等症状。
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