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韩国泡菜煎饼

   日期:2015-02-24     作者:佛友网    


主料:泡菜、面粉。
  
  做法:
  
  1. 将泡菜切碎。  
  2. 面粉倒入一个容器内。  
  3. 倒入凉水搅拌均匀,将面糊调成比汤稠一些,像蕃茄酱程度即可。  
  4. 将切碎的泡菜放入面糊,并倒入一些泡菜汁,放些蘑菇精调匀。  
  5. 不粘锅内放少量植物油,倒入调好的泡菜面糊,摊成面饼状,用中小火将两面煎熟,出锅稍凉后切块即可食用。

 
 
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