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自制玉米卷

   日期:2015-02-24     作者:佛教展会网    

  食材:
  
  面粉、玉米粉各750克(因人数而定)、酵母10克、盐5克、黑胡椒酱1瓶、葱花适量
  
  制作:
  
  1.发面的过程,面粉,玉米粉1:1,加入酵母10克,5克盐的盐水,慢慢加入水和面,干湿以不粘手软和为准。放在现在的常温下盖起来2个小时后就好。
  
  2.把发好的面揉搓成长条,擀面杖稍擀平,抹上黑胡椒酱,撒下葱花,卷起即可。
  
  3.这是蒸好的玉米花卷。开火蒸的时间是15分钟。
  
  




 
 
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