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素羊肉串

   日期:2015-02-24     作者:佛博会    


材料:大豆蛋白片;
调味料:盐、糖、味素、辣油、酱油、胡椒粉、十三香、鲜辣粉、孜然粉、淀粉;

做法:
1、干大豆蛋白片浸泡透,入盐开水烫去豆腥味,挤干水分后,拌入调味料;
2、插入竹签,入油锅炸透,捞出再撒上孜然粉等调味料即可。

 
 
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