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素食菜谱
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干炸类
炸蒟蒻
日期:2015-02-24 作者:佛教艺术网
材料:蒟蒻、酱油膏、胡椒粉、姜汁、糖、盐、肉桂粉、五香粉、太白粉
作法:
1、蒟蒻撕成条状。
2、酱油膏、胡椒粉、姜汁、糖、盐、肉桂粉、五香粉、太白粉混合均匀,将处理好的蒟蒻放入浸泡2小时以上。
3、将浸泡好的蒟蒻下锅油炸,起锅后洒胡椒即可食用。
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