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香煎土豆派

   日期:2015-02-25     作者:菩提在线    
 
 材料
  土豆,面粉,盐,糖,蘑菇精,生抽,番茄酱,生粉、万用炸粉
  做法
  1、土豆去皮洗净,煮到软烂。
  2、将捣碎的土豆泥捏成小饼。
  3、裹上面粉,然后再裹上万用炸粉。
  4、下锅炸至金黄,出锅切成几份。
  5、锅中放入盐、糖、蘑菇精、生抽、番茄酱、水、生粉。
  6、大火勾芡后浇在土豆派上即可。
 
 
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