推广 热搜: 佛珠  佛教  北京  作用  台湾  文化  佛像  素食  日本  功德 

孩子的美味: 童趣小猪

   日期:2015-02-25     作者:佛教展会网    
  


原料:紫薯100克、面粉250克、酵母粉3克、水约100ML。
  内馅:豆沙馅。
  做法:

  1、紫薯去皮切成薄片上锅蒸至软烂后,趁热捣成泥;
  2、晾凉后的紫薯泥面粉混合,倒入酵母粉、水;
  3、揉成面团,放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大;
  4、发酵好的面团揉匀,分成小份,包入豆沙馅,收口成圆形,作小猪脑袋;
  5、揪一点小面团,搓成小圆柱形,按在小猪脸上,当作鼻子,用牙签粗的一头在上面扎两个眼当鼻孔。再另捏两个小圆形片按在两边当作猪耳朵;
  6、蓝莓干或葡萄干捏成小圆球,按在脸上,“小猪”就变出来了。还可以搓一小根面条绕个圈按在后面作猪尾巴;
  7、做好的“小猪”放入蒸锅中,再发酵约20-30分钟,开火蒸。大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖。
 
 
更多>同类素食

推荐图文
推荐素食
点击排行
网站首页  |  营销服务  |  会员服务  |  广告服务  |  本站优势  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  | 
Powered By DESTOON