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七哥香菇炒面

   日期:2015-02-25     作者:香道网    
 

 材料:蒸熟的面条、干香菇、茭白丝、素肉丝、青红椒丝、京葱丝
调料:鲜酱油 、 蘑菇精、白胡椒粉 适量 植物油 、 香油适量
  1、干香菇泡发好切丝,开火放油煸炒;
  2、把素肉丝炒变色后放入葱丝姜丝炒香。
  3、葱姜炒香后烹入然后再烹入酱油炒匀。
  4、放入香菇丝和茭白丝炒匀,撒入少许胡椒粉,少许蘑菇精提鲜。
  5、倒入面条与青红甜椒炒匀。
  6、出锅前淋入少许香油。撒入少许熟芝麻出锅码盘。
  营养参考: 防癌食品:香菇的营养价值与食用功效



 
 
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