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主食类
蒸粗麦粉配樱桃芝麻菜
日期:2015-02-25 作者:佛事展
材料:全麦粗麦粉、樱桃、芝麻菜、核桃、盐、胡椒粉适量
做法:
1、水和橙汁倒入锅中煮沸,加入全麦粗麦粉,小火煮20分钟。把煮好的粗麦粉铺在垫了烤纸的烤盘上冷却,备用
2、橙汁、橄榄油和红酒醋混入一个碗中,加入干樱桃用微波炉加热2分钟后取出浸泡5分钟左右,把剩余的液体倒入小碗中
3、把稍微晾凉的粗麦粉倒入大碗中,加入刚刚用来浸泡樱桃的液体,用打蛋器充分搅拌均匀
4、泡好的樱桃、芹菜丁、芝麻、烤核桃、葱末、盐和胡椒倒入粗麦粉中拌匀记得要趁热吃哦~
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