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西兰花素鲍片

   日期:2015-02-25     作者:佛教艺术网    
  
  原料:
  鲍鱼菇、姜末、素高汤 盐、素鲍鱼汁、太白粉水、胡椒粉、生菜叶、西兰花、适量
  做法:
  1、鲍鱼菇切成鲍鱼片形状,放在素高汤内煮熟、西兰花用开水焯过。
  2、锅内放少许油,将姜末一起爆香,与素鲍汁、盐、胡椒粉、太白粉水勾芡,淋在鲍鱼菇上。西兰花点缀在旁边即可上桌。

 
 
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