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手撕饼的做法

   日期:2015-02-25     作者:佛教艺术网    


原料:面粉、葱花、色拉油、五香粉、盐
做法:


1、开水和面,面和的软宜些,盖上湿布醒30分钟;
2、色拉油里放盐,五香粉拌匀;
3、醒好的面团切成大小一样的小面团,幹成长形,刷上油,撒上葱花,一层外一层里的叠起来,再卷起来,接着擀开;
4、平锅油热后把饼放下去煎,煎到两面金黄即可。

吃的时候撕成小块小块的:就是要维护淑女形像。。。大口咬也没有关系呀!

 
 
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