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什锦炒饭

   日期:2015-02-25     作者:佛事展    

  材料:
  米饭、豆腐、葡萄干、包菜、葱花,芝麻等
  做法:

  豆腐是要先切好,过油煎好拿出来的。
  葡萄干也一定要温水泡一下,多洗两遍。
  除了传统的那些食材,还可以放比如包菜、胡萝卜、熟花生米、玉米、核桃仁、豌豆、咸菜。。。
  米饭还是隔夜的好吃。
  选择的材料看看不好熟的先炒,炒的差不多了再放进米饭翻炒。
  最后放葡萄干,葱花,芝麻啥的。
  喜欢香菜的也可以出锅撒点香菜沫。
  完工。
 
 
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