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自己做豆浆酸奶

   日期:2015-02-25     作者:菩提在线    
  
豆浆酸奶可是头一回听说,啥味的呢?就因为“豆浆”这两个字勾起了我的兴趣,试试吧,没想到佰生优酸奶自酿粉真能做出来豆浆酸奶,味道还真不错!
  豆浆酸奶:
  原料:佰生优豆浆酸奶自酿粉1袋,温开水适量
  一袋能做250ml酸奶,注意水的温度不要超过40度,以免把酸奶里的益生菌杀死。

  做法:
1. 将豆浆酸奶自酿粉倒入量杯中;
  2. 倒入温开水,定容到250m,充分搅拌均匀,不要有颗粒;
  3. 将调配好的液体倒入酸奶机的不锈钢碗中;
  4. 盖上碗盖和酸奶机的上盖,通上电;
  5. 6-8个小时后,揭开酸奶机上盖,就看到碗盖上凝结了很多水珠;
  6. 打开碗盖,看到液体已经凝固成豆腐脑状,表示豆浆酸奶做好了。

  揭开碗盖,就能闻到一股清淡的豆浆香味,用勺子挖起一勺,看外观也特别像豆腐脑,如果不是事先知道做的是酸奶,真的要当豆腐脑吃掉了。
佰生优豆浆酸奶自酿粉:

 
 
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