食疗养生师暨素食厨艺培训由国家人力资源和社会保障部教培中心、中国中医药研究促进会食疗养生专委会、素食营销网、素食营销论坛、佛旅网联合主办，旨在为大众提供全面系统、健康科学的食疗养生指导，为社会培养更多专业的素食厨师人才。
素食营销网在连续成功举办五届素食营销论坛的专业沉淀下，特地邀请著名华人素食经营家许成彪、“枣子树”创始人、大蔬无界总经理宋渊博、第一代素食企业管理人傅昌领衔成立培训指导组委会，予以专业指导。培训还聘请中医名家和资深素食大厨授课，集中教授中医食疗养生基础、常见病症食疗方、四季食疗方、素食特色食材、素食厨艺制作、食疗与素食餐饮等内容。
素食厨艺暨食疗养生师培训包括课堂面授、技能操作、考核颁证。素食营销网现已在广州多宝厨素食餐厅、怡新素食、香巴拉素膳茶艺坊成立培训基地，供学员实训观摩。学员修完全部课程，考核通过后，将由国家人力资源和社会保障部教培中心颁发具有全国统一编号的“食疗养生师”岗位培训证书，以及由素食营销网颁发的“素食厨艺技能培训”证书。
