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西点拼盘 甜蜜三重奏

   日期:2014-12-23     作者:佛教展会    

  木瓜拿破仑焦糖核桃
  这道拼点的总体感觉是香口,无论饭后、下午茶都是上好的选择。首先木瓜拿破仑沿袭了传统拿破仑的做法,中间添加木瓜和香草做成的馅,表面上添加薄脆和糖花,美观又好吃。
  然后小碗装的焦糖把你带入甜蜜的世界,表面浓浓的焦糖香味渗入,是人人都能接受的口味。旁边配搭的核桃,经过焗制并蘸上糖浆,既不油腻,也能增添前面两种甜点的口感。
  甜蜜的邂逅
  欢乐的一家大小或者甜蜜的两口子,都可以把这款蛋糕送进口中并且慢慢将它消灭,甜蜜蜜的呢!这个蛋糕分4层,上层是采用瑞士的朱古力制作成慕思,然后是朱古力蛋糕,下面就创新地添加一层草莓味的慕思,减轻了整个蛋糕原有的甜度,最底就是普通蛋糕底,然后在蛋糕表面添加木瓜球、朱古力片等装饰物,并点缀上蓝莓味道的糖片,成就这甜蜜的邂逅。
 
 
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