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承德首家素食餐厅开业 免费提供爱心午餐

   日期:2015-06-25     作者:禅茶网    

原标题:承德首家素食餐厅开业免费提供爱心午餐
近日,由河北省孝行慈善基金会发起的承德首家素食餐厅慈兴斋,在该市都统府大街开业,该餐厅主要为环卫工人和困难群众提供免费爱心素食午餐。
该餐厅营业首日,笔者看到,在志愿者的引导下餐厅内秩序井然,就餐市民整齐排队,取饭用餐,餐毕后迅速站起,将座位让给等待的人,餐具中几乎看不见剩菜剩饭。餐厅内专门设置一面墙柜,里面摆满了各种国学读物,以供用餐市民取读,有需要者还可带回家研读。“提供素食餐饮和设置墙柜放书,一是为提倡健康的饮食方式,二是让国学更好地传承下去。”省孝行慈善基金会秘书长田杰清说,营业3天来,平均每天到此就餐的有近300人。
据了解,慈兴斋采用自助餐模式,资金由当地爱心企业家集资,召募社会义工等志愿者担任服务员。餐厅面积一百多平方米,厅内摆放7张餐桌和1张长条餐桌,同时可容纳50人就餐。
早在5年前,省孝行慈善基金会理事长贾树军就在高碑店筹建了全省首家慈兴斋,一日三餐为市民提供免费素食。此次在承德开业的慈兴斋是全省第二家,目前只提供午餐,之后会根据运营情况做相应调整。
[编辑:admin] 标签:承德 首家 素食餐厅 开业 免费 提供 爱心午餐
 
 
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