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素食推荐:酱烧蘑菇

   日期:2015-07-10    
 主料:

  白蘑菇、青椒、红椒、香菜、芝麻

  做法:

  1、蘑菇、青椒洗净,蘑菇切成片,青椒切成菱形片。

  2、锅里热油,放入蘑菇煸炒出水。

  3、放入甜面酱,素蚝油和盐煸炒后闷一小会。最后再放青椒翻炒均匀,大火收汁,淋入水淀炒勾芡,撒上适量芝麻和香菜。

 
 
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