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素食
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素食菜谱
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烧菜类
番茄木耳烧菜花
日期:2015-07-17
原料:
西红柿、菜花、木耳、食用盐、食用油、蘑菇精
制作方法:
1、西红柿洗净去皮,切小块儿,木耳撕成小朵,菜花掰小朵;
2、菜花焯水,撒入少许盐,焯至7分熟,捞起备用;
3、锅中倒入少许油,放入西红柿翻炒,炒至粘稠状。
4、放入焯好的菜花同炒。
5、放入木耳翻炒,放入适量盐、蘑菇精,炒至菜花上色时即可出锅。
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